INGREDIENSER 6 frallor
50 g smält smör
5 msk kokosmjöl
2 msk fiberhusk
4 ägg
0,5 krm salt
1 tsk vallmofrön
1 tsk bakpulver
2 dl smakrik ost, riven
1 vispat ägg till pensling
vallmofrön till dekoration
Gör så här:
1. Vispa äggen några minuter med elvisp. Häll i det smälta smöret och blanda.
2. Blanda övriga ingredienser i en bunke och häll ner i ägg- och smörblandningen.
3. Låt stå några minuter, och forma sedan 6 små bullar. Det går lättare om man sköljer händerna i kallt vatten.
4. Lägg bullarna på bakpappersklädd plåt. Pensla dem med det uppvispade ägget och strö över vallmofrön. Baka i 200 graders ugnsvärme i ca 15 minuter, eller tills frallorna fått lagom med färg
1. Vispa äggen några minuter med elvisp. Häll i det smälta smöret och blanda.
2. Blanda övriga ingredienser i en bunke och häll ner i ägg- och smörblandningen.
3. Låt stå några minuter, och forma sedan 6 små bullar. Det går lättare om man sköljer händerna i kallt vatten.
4. Lägg bullarna på bakpappersklädd plåt. Pensla dem med det uppvispade ägget och strö över vallmofrön. Baka i 200 graders ugnsvärme i ca 15 minuter, eller tills frallorna fått lagom med färg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar